生きてる限り誇りを失ってはいけない.レストラン創作話 ? 第 444号

68: 名無しさん@おーぷん 2016/06/04(土)01:31:25 ID:kxl

結婚を本気で考えてたほどの人だったけど、レストランでの

食事が原因で冷めた

結構高めの店に誘われて行ったんだけど、味が正直に言って

不味かった

こんな高い店で何でこんな不味いんだと思いつつ、クレーム

つけて店の雰囲気を悪くするわけに行かないから我慢した

我慢しても1/3も食べられなかったが

けどそれを美味しい美味しいって言う彼女を見て価値観違いすぎぃ!

って感じた

この人と結婚したら毎日こんな飯食わされるのかと…

彼女はどうしたのと心配してくれたが、お前の舌こそどうなってんだと思った

それからはもう全然興味が無くなってしまって別れた

ただ、金持ちの娘なんで引く手数多だろうから罪悪感とかは無いっ!

スパッと切ることができたのが幸い

後日談

それから数年後、別の人と結婚して偶然にも同じレストランに誘われた

どうしたもんかこれ…と思いつつメニュー眺めてたら、シェフと

オーナーみたいな人が謝りに来た

数年前に来た俺のことを覚えてて、あの時のことを謝ってくれることに驚き

しかも、味が悪かった理由が料理人の一人が当時俺が付き合ってた彼女の

ことが好きで、俺に対して嫉妬してたからというアホみたいな理由

特に怒ってなかったから別に良いよと言うと、ワインをサービスしてくれた

高い店ってのはこんなにもレベルが違うのかと思った

当然料理もすごく美味しかった

72: 名無しさん@おーぷん 2016/06/04(土)08:43:11 ID:yiA
>>68
いまは別の人と結婚してその相手とレストラン来てるのに
 
前にいっしょに来た彼女が云々みたいな話をオーナーとシェフが
 
しに来るとか
 
客商売とは思えないというか自分は絶対にそんな店イヤだわ
 
それで高い店気どってるとか本当にありえない

73: 名無しさん@おーぷん 2016/06/04(土)10:13:24 ID:icf
>>68
どんな料理人でも自分の料理をまずくするなんてありえない
 
しかもそれなりにいいお店で厨房任されてるんでしょ?
 
まずい料理を出してクレームでももらったら、
 
好きな人の前で自分が謝るはめになるわけだし
 
料理を二人がシェアして食べる可能性も十分あるし…
 
どうにも気持ちの悪い話だな

 
77: 名無しさん@おーぷん 2016/06/04(土)16:22:15 ID:m08
なぜ創作するなら自分がよく知ってる分野でしないんだろう

78: 名無しさん@おーぷん 2016/06/04(土)16:30:27 ID:Nm3
一人分だけ不味くするとか家庭料理じゃあるまいし無理だと思う

80: 名無しさん@おーぷん 2016/06/04(土)20:49:07 ID:miK
別によく考えたら創作じゃなくない?
 
君らが行くような店では一気に作るかもしれないけど、高い店は別個に作るし

81: 名無しさん@おーぷん 2016/06/04(土)21:48:45 ID:yYQ
凄く記憶力の良いシェフだね
 
羨ましいわ
 
 
引用元 http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1464173695/1-
 
 

 今回も最後までお読みくださり、ありがとう

                   ございました。 感謝!

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